不同树莓品种超氧化物歧化酶分离纯化及酶活力试验研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 宣景宏

作者: 宣景宏;孟宪军;刘春菊;张春艳

作者机构:

关键词: 树莓;超氧化物歧化酶;分离纯化;酶活力

期刊名称: 北方果树

ISSN: 1001-5698

年卷期: 2006 年 06 期

页码: 11-13

摘要: 作者对树莓SOD粗酶液经硫酸铵分级沉淀、SephadexG-100柱层析,同时对比DEAE-52柱层析和金属螯合亲和柱层析,并对其部分性质进行研究。从树莓中纯化得到三种Mn-SOD同工酶:SODⅠ、SODⅡ、SODⅢ。实验分析结果表明,经金属螯合亲和柱层析的回收率和纯化倍数远高于DEAE-52柱层析。对5个树莓品种的酶活力研究表明熏早红的酶活力最高,美22号的酶活力最低。

分类号: S663.2

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