浅谈水产品质量安全

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张连英

作者： 张连英

作者机构：

关键词： 水产品;质量安全;问题;对策

期刊名称： 食品研究与开发

ISSN： 1005-6521

年卷期： 2011 年 32 卷 07 期

页码： 172-174

收录情况： 北大核心

摘要： 阐述了水产品在饲料来源、养殖模式、渔药使用及从业人员素质等方面主要存在的质量安全问题,并对存在的问题提出相应的对策和建议。

分类号： F322

  • 相关文献

[1]江苏省水产品质量安全现状和对策. 严登秀,王超. 2009

[2]我国水产品质量安全现状和经济学特性分析. 王世表,张明华,宋怿. 2008

[3]大连市水产品电子商务发展的问题及其对策. 曹继龙,杨宁生. 2011

[4]枸杞质量安全存在的问题及对策. 苟金萍,宋奎奇. 2005

[5]我国农产品质量安全监管存在的问题及对策. 雷百战,郑玉燕,肖广江. 2008

[6]北方黑木耳产品质量安全存在的问题及对策. 蔡玉红,仇建飞,宋志峰,魏春雁. 2015

[7]提高出口畜禽产品质量安全水平 努力扩大畜禽产品出口. 王明利,王济民. 2007

[8]提高出口畜禽产品质量安全水平努力扩大畜禽产品出口. 王明利,王济民. 2007

[9]关于加强甘肃省农产品质量安全监管体系建设工作的思考. 徐瑞,白滨,于安芬,董俊,李瑞琴. 2015

[10]水产品质量安全监管系统关键控制点分析. 于辉辉,李道亮,李瑾,陈英义,位耀光. 2014

[11]“十二五”期间水产品质量安全管理的重点、难点和对策措施. 郭云峰,马兵,刘新中,程波. 2012

[12]水产品质量安全可追溯技术体系在市场准入制度建设中的应用研究. 黄磊,宋怿,冯忠泽,孟娣. 2011

[13]《水产品质量安全控制信息化管理平台》的设计与实现. 刘皓,李灏,宋昀鹏,王钢,丁子元,任涵玮,钟文慧. 2012

[14]国内外养殖水产品质量安全管理体系建设现状及比较分析. 穆迎春,马兵,宋怿,刘琪,刘欢. 2010

[15]基于物联网的水产品质量安全过程控制方法与系统研究. 刘杰,于合龙,李道亮,李瑾,陈英义,赵辰. 2013

[16]广东水产品质量安全的影响因素及科技需求. 邓衍军,田兴国,蒋艳萍,崔建勋. 2011

[17]上海市售水产品地西泮及去甲地西泮残留调查分析. 王守英,孔聪,杨光昕,于慧娟. 2020

[18]广东水产品质量安全现状、问题与发展战略. 田兴国,吕建秋,崔建勋,蒋艳萍. 2012

[19]福建省水产品质量安全的风险因子及对策. 刘文静,罗钦,潘葳. 2019

[20]水产品质量安全事件舆情引导初探. 穆迎春,马兵,宋金龙,韩刚,许玉艳,孟娣,静莹. 2017

作者其他论文 更多>>

微信小程序