巨峰葡萄保鲜有新法
文献类型: 中文期刊
第一作者: 王春生
作者: 王春生
作者机构:
期刊名称: 农业科技与信息
ISSN: 1003-6997
年卷期: 1995 年 10 期
页码: 32
摘要: 1.采前处理:可在采前3~5天使用“防落1号”500倍液喷洒果穗,时间在晴天上午9—11时为好,喷后6小时内如遇降雨,需再补喷一次。 2.适期采收:葡萄没有明显的后熟期或后熟过程,所以供贮藏用的葡萄应在充分成熟时采收。一般以果粒外观、颜色和风味作判断标志,对于巨峰葡萄,较为准确的指标是:舍糖15%~17%;含酸0.8%~1.2%;糖配比16~20。
分类号: S663.109.3
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