文献类型: 中文期刊
第一作者: 吴薇
作者: 吴薇;田世杰;顿宝庆;李桂英;高振江
作者机构:
关键词: 木质素降解;白腐菌;木质素过氧化物酶;哈慈木霉
期刊名称: 食品科技
ISSN: 1005-9989
年卷期: 2010 年 01 期
页码: 10-14
收录情况: 北大核心
摘要: 对自分离的6株菌种的木质素降解酶的产生能力和生活力进行比较,以模式菌种黄孢原毛平革菌5.776为对照,对其中2株较优菌种对麦草的降解效果进行了试验研究,确定一株新的哈慈木霉为高效木质素酶产生菌,该菌具有快速生长繁殖能力和快产高产木质素降解酶的能力,是理想的木质素酶产生菌。
分类号: Q93
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