文献类型： 中文期刊
第一作者： 江梅
作者： 江梅
作者机构：
期刊名称： 热带作物研究
ISSN：
年卷期： 1998 年 02 期
页码： 73-77
摘要： 回顾了螺旋藻发展成为经济藻类的历史过程，总结了螺旋藻的营养与功能，介绍了国内外螺旋藻生产状况及产品开发。
分类号： R151
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