特色农产品全产业链安全风险管控研究进展
文献类型: 中文期刊
第一作者: 杨桂玲
作者: 杨桂玲;虞轶俊;陈凯;王强;杨华
作者机构:
关键词: 特色农产品;质量安全;风险评估;一品一策;管控策略
期刊名称: 浙江农业科学
ISSN: 0528-9017
年卷期: 2018 年 09 期
页码: 1505-1508+1518
摘要: 总结特色农产品全产业链安全风险管控("一品一策")行动的研究内容、进展、成效,明确特色农产品质量安全潜在的风险隐患,开展农药多残留联合风险评估、绿色防控、新农药及技术、投入品快速检测、贮藏及"一品一策"技术,研制发布了特色农产品团体标准,建立了"风险评估、技术研究、管控对策"相结合的"一品一策"管控机制,建立了农产品质量安全精准管控、科学管控的有效路径。
分类号: F326.6
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