盐胁迫对药食用菊花种子萌发特性的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 闫凯旋

作者： 闫凯旋;庄东英;陈镭;尹明明;赫明涛;李卫国;洪立洲

作者机构：

关键词： 药食用菊花;种子;萌发;盐胁迫

期刊名称： 江西农业学报

ISSN： 1001-8581

年卷期： 2022 年 34 卷 008 期

页码： 60-64

摘要： 菊花因其含有丰富的挥发油类、黄酮类、氨基酸以及其他各种微量化学成分,在食用和医疗保健等领域受到广泛应用.以黄香菊种子为材料,设置了5个NaCl浓度(0、40、80、120、160 mmol/L)),对NaCl胁迫处理下菊花种子的各项发芽指标进行了分析,结果表明:随着NaCl浓度的增加,菊花种子的发芽高峰期逐渐延迟,且幼苗活力指数逐渐下降;菊花种子的发芽率随盐浓度的加大而表现为先增高后降低的趋势,80 mmol/L NaCl处理的菊花种子萌发率最高,为64.3%,比CK高26.1%,相对盐害率最低,仅为-23.8%;当NaCl浓度大于80 mmol/L时,种子发芽受到明显抑制,其发芽率、发芽势、活力指数、根长等指标均显著低于CK;160 mmol/L NaCl处理的种子萌发率仅为22.3%.由此可知,适当浓度的NaCl胁迫能提升黄香菊种子的萌发率并降低相对盐害率,但菊花幼苗根系的生长发育仍受到NaCl胁迫的影响,且幼苗根长随盐浓度增加而逐渐降低.在相同NaCl浓度胁迫下,根长受抑制的程度明显高于鲜重和苗高.

分类号： S567.2

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