益生菌发酵饲料对仔猪生长性能、血清免疫指标及肠道菌群的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴东

作者： 吴东;计徐;周芬;杨家军;吴义景;夏伦志;朱洪龙;陈丽园;于政;汪兴生;谢继奎

作者机构：

关键词： 仔猪;益生菌发酵饲料;生长性能;总抗氧化能力;血清免疫指标;肠道菌群

期刊名称： 养猪

ISSN：

年卷期： 2021 年 005 期

页码： 6-9

摘要： 试验研究益生菌发酵饲料对仔猪生长性能、血清免疫指标及肠道菌群的影响。选择体重15 kg左右、日龄相近的健康杜长大三元杂种仔猪80头（公母比1∶1）,随机分为抗生素组和益生菌发酵饲料组,每组设4个重复,每个重复10头,公母各半,单圈饲养。预试期6 d,正试期33 d。抗生素组在基础饲粮中添加15%金霉素500 g/t、20%土霉素钙1 000 g/t,益生菌发酵饲料组是90%基础饲粮+10%益生菌发酵饲料。试验结果显示:1)与抗生素组相比,益生菌发酵饲料组平均日增重提高18.20%（P<0.01）,料重比下降14.89%（P<0.01）;2)与抗生素组相比,益生菌发酵饲料组中总抗氧化能力（T-AOC）提高141.44%（P<0.01）,谷丙转氨酶下降37.34%（P <0.05）;血糖、总蛋白、尿素氮、谷草转氨酶两组差异都不显著（P>0.05）;3)与抗生素组相比,益生菌发酵饲料组中IgA提高118.28%（P<0.01）,IgG、IgM两组差异都不显著（P>0.05）;4)与抗生素组相比,益生菌发酵饲料组中乳酸菌含量提高5.13%（P>0.05）,大肠杆菌含量下降15.48%（P<0.05）。综上所述,在生猪饲粮中添加益生菌发酵饲料替代抗生素,使猪的生长性能有显著提高,总抗氧化能力显著提高,免疫指标显著提高,肠道菌群结构显著改善。

分类号： S828.5

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