[1]玉米花粉的功效及利用综述. 高阳,侯长希,王佳江,王海岩. 2010

[2]特种水稻育种的研究现状与对策. 王玉娟. 2013

[3]莲籽和莲心的营养保健功能及研究进展. 陈学玲,关健,周明,王俊,周明全,胡中立,何建军. 2009

[4]蓝莓果实营养保健与贮藏保鲜研究综述. 林维耀,张伟强,张立杰,陈洁. 2018

[5]沙棘的综合价值研究进展. 张程慧,祁玉霞,程康蓉,冯叙桥,陈叙生. 2017

[6]反刍动物的脂肪营养作用及其调控——21世纪保健功能畜产品生产的新途径. 王洪荣. 2003

[7]几种杂粮的营养及其保健食品的开发. 卢健鸣,杨春,巫东堂,高忠东. 2001

[8]桑椹的营养、保健功能及其加工利用. 肖更生,徐玉娟,刘学铭,吴继军,陈卫东,姚锡镇. 2001

[9]裸燕麦营养与人类保健. 马得泉,田长叶. 1998

[10]山楂的食疗保健价值. 张炳文,郝征红. 1997

[11]荞麦、燕麦、小米的营养及其几种食品开发. 于天颖,郭东升. 2005

[12]木薯叶营养保健功效的开发. 陶海腾,吕飞杰,台建祥,付勤,李开绵. 2008

[13]大麦的营养保健功能和药用功效. 陈丽华,王燕春. 2010

[14]冀北燕麦种植及利用情况的分析. 周海涛,杨才,李天亮,张新军,杨晓虹. 2012

[15]荞麦营养功能及其利用研究进展. 张玲,高飞虎,高伦江,尹旭敏,刁源. 2011

[16]功能稻米的营养及保健功效. 孙强,李鹏志,李朝峰. 2009

[17]灵芝两种谷物固体发酵菌粉的营养价值和抗氧化活性测定. 俞商婷,宋婷婷,金群力,冯伟林,范丽军,余敏佳,沈颖越,蔡为明. 2017

[18]沿海地区开发元麦价值的再探讨. 张明生,张彦平,周汝芹,陈昌钱. 2005

[19]花生的药用及保健功能. 张建成,宁维光,杨伟强,李双铃,江晨. 2005

[20]保健型观赏蛇豆的栽培技术. 王俊杰,朱鑫,李响. 2008