文献类型: 中文期刊
第一作者: 陈琼
作者: 陈琼;王济民
作者机构:
关键词: 肉类消费;现状;未来趋势
期刊名称: 中国食物与营养
ISSN: 1006-9577
年卷期: 2013 年 19 卷 06 期
页码: 43-47
摘要: 本文通过对我国城乡居民肉类消费水平和消费结构变动特征的全面分析,综合考虑当前经济发展形势,对我国未来肉类消费趋势进行了分析和展望。
分类号: F323.7
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