驰誉中外稻谷香

文献类型： 中文期刊

第一作者： 佟屏亚

作者： 佟屏亚

作者机构：

期刊名称： 新农业

ISSN： 1002-4298

年卷期： 1984 年 15 期

页码： 18-19

摘要： “稻米粮中宝,源流万年长;足迹遍全球,中华是故乡。”稻米是全世界半数以上人民的主要食粮,稻谷的种植面积和总产量仅次于小麦,为世界粮食作物第二位。我国以种植稻谷最早、种值面积最大而著称于世。 1973年在浙江省余姚县河姆渡发掘出新石器时代的稻谷、谷壳、茎秆和稻叶的遗体,它们是迄今发现的世界上最古老的水稻。单是发现新石器时代的水稻遗体,全国已有二十多处。这充分证明至少在五千多年前,我国南北大地就已经遍地稻花香了。

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