介绍几种水果产地的贮藏技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 朱扬虎

作者： 朱扬虎

作者机构：

期刊名称： 农业科技通讯

ISSN： 1000-6400

年卷期： 1987 年 10 期

页码： 35-36

摘要： 近年我国果树生产有了较大发展,全国每人平均水果年占有量已达10公斤左右。专业化、商品化生产日趋明显,这么多果品如何叉开季节、均衡供应、提高产值,是广大生产者、经营者和消费者共同关心的问题。由中国农科院果树所、柑桔所主持和山东、山西、河北省果树所协作下,经过三年科技攻关,已形成一套适合我国产区水果贮藏的系列技术。一年一度的水果采收贮藏旺季即将来临,现将这套技术简要介绍如下,以利做好采收贮藏前的准备。

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