六种南澳牧草叶蛋白提取及氨基酸分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 吴建华

作者: 吴建华;王敬华;沈冰;王守民

作者机构:

关键词: 南澳牧草;叶蛋白;氨基酸

期刊名称: 中国草食动物

ISSN: 1000-6443

年卷期: 1999 年 03 期

页码:

摘要: 对6种南澳引进牧草用酸加热法提取叶蛋白,并对叶蛋白的产量,蛋白质含量及所含氨基酸组成进行了测试,分析其利用价值。

分类号: S816.2,S54

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