澄清型柑橘果汁砂囊饮料的生产技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 方修贵

作者: 方修贵;曹雪丹;赵凯

作者机构:

期刊名称: 浙江柑橘

ISSN: 1009-0584

年卷期: 2011 年 03 期

页码: 26-27

摘要: 柑橘砂囊饮料,是近年来国内市场流行的饮料品种,目前国内柑橘砂囊类产品年产值已达100多亿,其主要类型分为三种:第一类是以可口可乐公司"果粒橙"为代表的以甜橙碎砂囊加甜橙果汁为配料的非悬

分类号: TS275.5

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