我国荔枝产业发展形势及对策建议

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘晓珂

作者： 刘晓珂;李灯华;刘佳佳;黄红星;刘怀韬;银仲智

作者机构：

关键词： 荔枝;发展历程;发展形势;对策建议

期刊名称： 江西农业学报

ISSN： 1001-8581

年卷期： 2023 年 35 卷 008 期

页码： 209-216

摘要： 基于统计数据的对比分析,梳理、归纳和总结了我国荔枝产业的发展历程和发展形势.结果表明:我国荔枝产业发展经历了产业恢复、快速扩张及产业转型升级3个阶段;2018年以来,我国荔枝种植面积呈递减趋势,2022年较2018年减少了4.64%;受荔枝"大小年"影响,近5 a我国荔枝产量的波动较大;各地区因地制宜地选育和引进优势品种,品种结构持续优化,逐步形成了一批特色优势荔枝产区;2018-2022年我国鲜荔枝进口量总体呈下降趋势,出口贸易相对稳定;荔枝干、荔枝罐头、荔枝酒等产品的加工工艺逐步成熟,加工产品种类日益丰富;现代化要素不断升级,荔枝产业农旅融合多元化发展.为促进我国荔枝产业高质量发展,提出了要加快优质荔枝新品种选育,加强荔枝保鲜技术研发与应用,提高品牌附加值,提升信息化服务水平等对策建议.

分类号： S667.1

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