合肥地区6个草莓主栽品种品质分析与模糊评判

文献类型： 中文期刊

第一作者： 夏东京

作者： 夏东京;沈海燕;廖华俊;蔡旭冉;鲁红侠;袁华玲

作者机构：

关键词： 草莓;品种;品质;评价

期刊名称： 合肥师范学院学报

ISSN： 1674-2273

年卷期： 2015 年 03 期

页码： 62-65

摘要： 对合肥地区6个草莓主栽品种品质进行分析评价,结果表明:宁玉、红颜、章姬、雪妹感官品质较好,丰香和佐贺清香感官品质相对较差;红颜、章姬、雪妹、宁玉和佐贺清香营养品质较好,丰香营养品质相对较差;感官品质和营养品质综合分析,红颜综合品质最好,丰香综合品质相对较差。

分类号： S668.4

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