叶类蔬菜耐高温干旱栽培技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 敬博

作者: 敬博;柘祚斌;李秋萍;罗云米;刘玉英

作者机构:

期刊名称: 南方农业

ISSN: 1673-890X

年卷期: 2010 年 04 卷 06 期

页码: 29+76

摘要: 叶类蔬菜是指以柔嫩的叶片、叶柄或茎部供食用的一大类蔬菜的总称。叶类蔬菜富含各种维生素和矿物质,深受消费者喜爱。但由于叶类蔬菜不耐运输、保鲜困难,靠外调很难解决重庆市夏秋高温干旱季节叶类蔬菜供应短缺的矛盾

分类号: S636

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