我国花生栽培历史初探——兼论花生栽培种的地理起源

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙中瑞

作者： 孙中瑞;于善新;毛兴文

作者机构：

期刊名称： 中国农业科学

ISSN： 0578-1752

年卷期： 1979 年 12 卷 04 期

页码： 89-94

摘要： 目前学术界一般认为南美洲是花生的唯一原产地,我国的花生是明末清初从国外传入的。尽管我国五十年代以来,两次出土发现新石器时代的炭化花生种子,古籍中也有不少关于花生的记载,但在上述传统观念的束缚下,不少学者对这些事实表示怀疑和否定。例如,有的学者提出:“如果我国新石器时代就有花生,不可能忽然绝迹,为什么元朝以前的古书中没有记载;甚至明代后期李时珍的《本草纲目》(1578)和徐光启的《农

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