乳酸菌代谢产物对常见致病菌的体外抑菌试验

文献类型: 中文期刊

第一作者: 王世荣

作者: 王世荣;任俊源

作者机构: 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

期刊名称: 中国微生态学杂志

ISSN: 1005-376X

年卷期: 1990 年 02 期

页码: 38

摘要: 为了探讨乳杆菌和乳酶生菌的制菌机理,笔者用其代谢产物对致病菌作了体外抑菌试验。一、试验用菌种和培养基:乳杆菌是经鉴定的嗜酸乳杆菌,乳酪生菌是桂林制药厂生产的乳酶生片经纯化获得。致病菌是从鸡葡萄球菌病分离的金

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