宁南山区林下固原鸡屠宰性能间接选择方法研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 丁晓婷

作者： 丁晓婷;蔡翠翠;黄永震;杨雪瑶;李玉莲;万鹏

作者机构：

关键词： 固原鸡;体尺性状;屠宰性状;典型相关分析

期刊名称： 家畜生态学报

ISSN：

年卷期： 2022 年 011 期

页码： 8-11

收录情况： 北大核心

摘要： 为了降低屠宰性状测量造成的损失，以54只（公、母各半）180日龄宁南山区林下固原鸡为研究对象，测量了其体尺性状（胸宽、胸深、体斜长、趾长、趾粗、胫围、胫长、盆骨宽）和屠宰性状（活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、头重、掌重）,并进行了其体尺性状和屠宰性状间的简单相关分析和典型相关分析。结果表明：胸宽与趾粗呈正相关（P＜0.01）;全净膛重与半净膛重简单相关系数为0.983,接近1（P＜0.01）;胸深、活重和胸深、屠体重间极显著相关（P＜0.01）,相关系数均接近1。研究结果说明，可通过固原鸡体尺性状（胸宽和胸深）对屠宰性状（活重和屠体重）进行间接选择，减少屠宰造成的损失。

分类号： S831

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