不同果袋对大五星枇杷果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郑伟

作者： 郑伟;蔡永强;王彬

作者机构：

关键词： 大五星枇杷;果袋;品质

期刊名称： 贵州农业科学

ISSN： 1001-3601

年卷期： 2009 年 37 卷 12 期

页码： 196-197

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用不同果袋对大五星枇杷果实进行套袋试验。结果表明,采用枇杷专用果袋和牛皮纸袋可提高大五星枇杷果实的外观质量,促进果实着色、保持茸毛完整、减轻或防止果锈发生,提高商品性及可食率;套塑料袋比不套袋(CK)日灼果有所增加。与对照(不套袋)相比,各处理的果实,可溶性固形物和Vc含量有所降低。综合比较看,套袋的效果以枇杷专用果袋最好,牛皮纸袋次之,塑料袋最差。

分类号： S667.3

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