温度、盐度和pH对鲻幼鱼耗氧率、排氨率以及窒息点的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李加儿

作者： 李加儿;曹守花;区又君;刘汝建;张建生;吴水清

作者机构：

关键词： 鲻;温度;盐度;pH;耗氧率;排氨率;窒息点

期刊名称： 中国水产科学

ISSN： 1005-8737

年卷期： 2014 年 21 卷 05 期

页码： 954-962

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用封闭流水式实验方法,研究了不同温度(12、16、20、24、28、32℃)、盐度(5、10、15、20、25、30)和pH(7.2、7.7、8.2、8.7、9.2、9.7)对体质量(0.21±0.03)g的鲻(Mugil cephalus)幼鱼耗氧率和排氨率的影响。结果表明,温度(X)对鲻幼鱼耗氧率(YO)和排氨率(YN)的影响显著,其两两间的相关关系可分别用一元二次方程YO=-0.0256X2+0.2191X-0.1054(P<0.05)和YN=-0.0054X2+0.0441X-0.0082(P<0.01)表示。随着温度的升高,鲻的耗氧率和排氨率呈现相同的变化趋势,均为先升高后降低,在24℃时,耗氧率和排氨率都达到最大值。经单因素方差分析得出盐度对鲻幼鱼耗氧率的影响极显著(P<0.01),当盐度在5~30时,随着盐度的升高,耗氧率先下降再升高,然后再下降;排氨率则先升高后降低。经方差检验,盐度对鲻幼鱼排氨率的影响差异极显著,两者之间的相关关系式为YN=-0.0013X2+0.0027X+0.047(P<0.01)。pH对鲻幼鱼耗氧率的影响差异极显著,随着pH的升高,耗氧率呈先升高后下降的趋势,两者之间的关系可用一元二次方程YO=-0.02583X2+0.198X+0.0775(P<0.01)表示;pH对鲻排氨率的影响差异极显著,两者之间的相关关系式为YN=-0.0032X2+0.0217X+0.003(P<0.01)。温度和pH对鲻幼鱼窒息点的影响极显著(P<0.01),盐度对鲻幼鱼窒息点的影响显著(P<0.05),但对鲻的窒息时间没有显著影响(P>0.05)。

分类号： S917.4

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