微生物源α-半乳糖苷酶的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李孝辉

作者： 李孝辉;陈声明

作者机构：

关键词： α-半乳糖苷酶;蜜二糖酶;研究进展

期刊名称： 微生物学通报

ISSN： 0253-2654

年卷期： 2002 年 29 卷 02 期

页码： 71-75

收录情况： 北大核心

摘要： 介绍了微生物源α-半乳糖苷酶的生理生化特性、合成调控机制的研究进展情况及其在食品、饲料、医药工业等领域的一些应用。α-半乳糖苷酶均是糖蛋白,不同来源的α-半乳糖苷酶的作用基质特异性差别较大,作用基质特异性差别是由蛋白质部分N-末端氨基酸序列决定的。不同微生物来源的α-半乳糖苷酶其最佳作用条件、pH稳定性及耐热性差异较大。微生物α-半乳糖苷酶是一种诱导酶,其合成受多个基因的调控,高浓度的葡萄糖能抑制其合成。

分类号： Q936

  • 相关文献

[1]α-半乳糖苷酶的研究进展. 郝桂娟,张凯,王学智,张景艳,孟嘉仁,杨志强,李建喜. 2013

[2]基因重组构建甘蔗糖蜜酒精高产酿酒酵母菌株. 陈东,陆琦,陈小玲,芦志龙. 2017

[3]在玉米—豆粕型日粮中添加α-半乳糖苷酶对生长猪生产性能的影响. 许尧兴,许少春,李艳丽,柳永,王洪斌,顾其根. 2008

[4]α-半乳糖苷酶对生长猪生长性能及营养物质体内外消化率的影响. 陈轶群,杨雯涵,郭晓晶,韩帅娟,杨勇智,曹云鹤. 2015

[5]豆粕和棉粕日粮中添加α-半乳糖苷酶对肉仔鸡生长性能的影响. BUN Sidoeun,呙于明,张炳坤,袁建敏,胡骁飞,张立彬. 2009

[6]日粮中添加α-半乳糖苷酶对仔猪生长性能的影响. 殷骥,梅宁安. 2012

[7]饲用青霉α-半乳糖苷酶固态发酵底物的优化. 王春林,李淑兰,陆文清,谯仕彦. 2008

[8]米曲霉来源α-半乳糖苷酶基因gal A在毕赤酵母中的表达及其对豆浆中大豆寡糖的酶解效果. 郭昱含,杨勇智,郭贺楠,王剑,曹云鹤. 2018

[9]一种来源于青霉的新的α-半乳糖苷酶的分离纯化及其酶学性质. 密士军,柏映国,孟昆,王亚茹,姚斌. 2007

[10]两种测定程序对饲用α-半乳糖苷酶活性检测结果的比较. 许尧兴,姚晓红,许少春,李孝辉,范永仙. 2004

[11]酶在菜籽粕日粮中的应用研究进展. 张彦双,丁洪涛,张铁鹰,卢庆萍,张根军. 2004

[12]不同水平α-半乳糖苷酶对1～21日龄爱拔益加肉鸡生长性能的影响及相关机理研究. 林谦,蒋桂韬,张旭,王向荣,戴求仲. 2015

[13]黑曲霉变种RM48 α-半乳糖苷酶的分离纯化及其酶学性质研究. 许尧兴,李艳丽,柳永,许少春,姚晓红. 2009

[14]植物α-半乳糖苷酶的进化及功能研究进展. 李秀梅,陈中健,晏石娟,李文燕. 2022

[15]具血型转换功能的咖啡α-半乳糖苷酶基因的克隆与表达. 梁素钰,郑学勤. 2005

[16]α-半乳糖苷酶对肉鸡生产性能和养分代谢率的影响. 马慧慧,高树华,李绍钰,魏凤仙,王琳燚,徐彬,焦玉萍,孙全友. 2012

[17]培养基组成及发酵条件对黑曲霉变种产α-半乳糖苷酶的影响. 许尧兴,李艳丽,许少春,柳永,姚晓红. 2009

[18]一种来源于Brachybacteriumsp.DB5的α-半乳糖苷酶克隆及性质研究. 刘小丹,董继胜,姬铁强,杨培龙. 2015

[19]青霉α-半乳糖苷酶的纯化及酶学特征的研究. 李孝辉,竺莉红,吴吉安,桑金隆,姚航丽,施跃峰. 2003

[20]玉米豆粕型日粮中添加β-甘露聚糖酶和α-半乳糖苷酶对肉仔鸡养分利用率的影响. 师昆景,张铁鹰,张召佐,杨志强,丁耿之. 2011

作者其他论文 更多>>

微信小程序