摩洛血橙在浙江黄岩的栽培表现

文献类型： 中文期刊

第一作者： 柯甫志

作者： 柯甫志;徐建国;罗君琴;聂振朋;王平;孙建华

作者机构：

关键词： 摩洛血橙;引种;品质表现;评价

期刊名称： 中国南方果树

ISSN： 1007-1431

年卷期： 2014 年 43 卷 03 期

页码： 89-90

收录情况： 北大核心

摘要： 在浙江黄岩,以塔罗科血橙为对照品种,将摩洛血橙高接于30年生槾桔(基砧为枸头橙)上进行引种评价。结果表明,摩洛血橙基本适应在浙东南栽培,早熟,丰产。果实可溶性固形物含量13.2%,可滴定酸含量0.95%,维生素C含量66.0mg/100g,果肉总花青苷含量5.17mg/100g,均高于塔罗科血橙,尤其总花青苷含量是塔罗科血橙的3.1倍。果实口感酸甜、略偏酸,品质中上。单果重139.0g。果皮紫红血色较浓,商品性好。成熟果实有玫瑰香气,但橙香味不及普通甜橙和塔罗科血橙,果汁口感亦不及塔罗科血橙。果实贮藏性能比塔罗科血橙差。

分类号： S666.4

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