饲用复合酶应用的回顾与展望

文献类型： 中文期刊

第一作者： 汪儆

作者： 汪儆

作者机构：

关键词： 复合酶;应用;影响因素;展望

期刊名称： 酶制剂在饲料工业中的应用

ISSN：

年卷期： 2005 年

页码： 16

收录情况： CSCD

摘要： 本文系统论述了复合酶在过去一段时间里在畜禽及反刍动物中应用的效果,并分析复合酶在不同动物中作用的机理。综述了影响酶作用效果的因素,并展望了饲用酶在饲料工业中的应用。

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