不同肉牛育肥的牛肉产品生产对饲料粮消耗比较分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈静

作者： 陈静;李雪娇;曹琼;王消消;姜军;莫放

作者机构：

关键词： 牛肉;产品生产;饲料粮消耗;肉牛

期刊名称： 畜牧与饲料科学

ISSN： 1672-5190

年卷期： 2012 年 33 卷 04 期

页码： 30-33

摘要： 在对繁殖母牛、哺乳犊牛和架子牛进行饲养试验及调查的基础上,结合所进行的架子牛育肥试验和犊牛直线育肥试验,参考肉牛饲养标准和已发表的肉牛育肥试验数据,并根据目前我国牛肉产品提供状况和肉用牛育肥的饲料资源情况,分别比较不同肉牛育肥牛肉产品生产所需要的粮食。结果表明,为获得等同重量的肉牛产品,直线育肥技术比后期集中育肥要消耗较少的粮食,而高档牛肉生产(高端肉产品生产)需要消耗更多的饲料粮。

分类号： S823

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