低温刺激对杏鲍菇栽培效率的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陆荣生

作者： 韩美丽;霍秀娟;马永林;马跃峰;覃建林

作者机构：

关键词： 杏鲍菇(Pleurotus eryngii Quel.);低温刺激;菇原基形成;生物转化率

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2015 年 54 卷 03 期

页码： 636-639

收录情况： 北大核心

摘要： 以杏鲍菇(Pleurotus eryngii Quel.)出菇菌袋为材料,研究低温刺激对杏鲍菇出菇的影响,以建立一套出菇快速集中的高产出菇模式。结果表明,4~8℃下处理剥离塑料袋的菌袋2~3 d,可缩短菇原基形成时间,提高原基形成集中度与第一潮菇生物转化率;4~8℃下,菌丝4~6 d的后熟作用可使菇原基形成集中度提高至72.7%~76.3%,第一潮菇生物转化率提高至115.4%~121.4%;菌丝后熟作用4 d后,在低温处理前给予50~70 mg/L赤霉素(GA)处理对产量有促进作用。

分类号： S646.1

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