文献类型: 中文期刊
第一作者: 王春伟
作者: 王春伟;王燕;许允成;崔丽丽;高洁
作者机构:
关键词: 人参;氟硅唑;残留;风险评估;固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法
期刊名称: 华南农业大学学报
ISSN: 1001-411X
年卷期: 2014 年 06 期
页码: 64-68
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 【目的】明确人参和土壤中氟硅唑的残留量,并对可能产生的膳食风险进行评估,以确保人参产品的质量安全.【方法】在集安市和抚松县进行2年试验,采用固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法测定了400 g·L-1氟硅唑乳油在人参根及土壤中的残留消解及最终残留量,并采用风险商值法对人参中氟硅唑可能产生的膳食风险进行了评估.【结果和结论】施药剂量为90 g·hm-2(以有效成分计)时,氟硅唑在人参根和土壤中的降解半衰期分别为7.85~9.94和5.59~7.13 d.施药剂量为60~90 g·hm-2时,施药后35 d氟硅唑在人参根和土壤中的残留量分别小于0.043 3和0.037 5 mg·kg-1.风险商值为4.59×10-5,风险较低,处于安全水平.建议我国在人参中氟硅唑的最大残留限量值可暂定为0.05 mg·kg-1,安全间隔期为35 d.
分类号: S481.8
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