国内外枣业现状与未来

文献类型： 中文期刊

第一作者： 汪景彦

作者： 汪景彦;徐锴;李壮;徐启贺;巩文红

作者机构：

期刊名称： 果农之友

ISSN： 1671-7759

年卷期： 2009 年 03 期

页码： 3-5

摘要： 我国是枣树原产地,起源于黄河中下游地区,已有7000多年历史,枣品种共有700多个,其中鲜枣261个,占37.3%,鲜、干兼用种159个,占22.7%。枣与桃、李、杏、栗一起称为"五果",至今枣已成为我国第1大干果和第7大果树。由于枣果营养丰富,有天然维生素丸之美称,"一日吃三枣,年轻不老少。"随着人们生活水平的提高,对枣果需求量不断增长,市场前景十分广阔。

分类号： S665.1

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