不同采收期对树莓浆果经济性状的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘久成

作者: 刘久成;许英武;李鸣;李芬;蒋明杉

作者机构:

期刊名称: 北方果树

ISSN: 1001-5698

年卷期: 2008 年 04 期

页码: 10-12

摘要: 树莓是蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)多年生灌木类落叶果树,果实柔嫩多汁,风味独特,色泽鲜艳,酸甜芳香,营养丰富,富含多种氨基酸、维生素C、维生素E、超氧化物歧化酶(SOD)、γ-氨基丁酸、鞣化酸等抗衰老、抗癌物质,深受国内外消费者的欢迎。近些年树

分类号: S663.2

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