黑木耳最佳母种培养基的筛选研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孟庆英

作者： 孟庆英

作者机构：

关键词： 黑木耳;母种培养基;筛选

期刊名称： 黑龙江农业科学

ISSN： 1002-2767

年卷期： 2010 年 12 期

页码： 11-12

收录情况： CSCD

摘要： 比较分析了黑木耳——黑29母种培养基最佳碳源和氮源。结果表明:黑木耳母种培养基碳源以蔗糖和可溶性淀粉为最好;氮源以酵母膏为最好。

分类号： S646.6

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