小麦高分子量谷蛋白亚基研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙振纲

作者： 孙振纲;姜艳丽;许琦;许爱玲

作者机构：

关键词： 小麦;高分子量谷蛋白亚基;分子标记;转基因

期刊名称： 现代农业科技

ISSN： 1007-5739

年卷期： 2011 年 03 期

页码： 11-15

摘要： 小麦是重要的粮食作物,随着人们生活水平的提高,对小麦品质提出了更高的要求,小麦高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)无疑对小麦品质有重大的影响。从高分子量谷蛋白亚基的命名、基因的定位、多态性和遗传以及高分子量谷蛋白亚基的结构和功能、与品质的关系、目前高分子量谷蛋白亚基分子标记的开发、转基因情况等方面进行了综述。

分类号： S512.1

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