商品瘦肉猪杂交配套系的筛选Ⅲ不同杂交组合猪胴体与肉质测定
文献类型: 中文期刊
第一作者: 徐晓波
作者: 徐晓波;葛云山;经荣斌;徐筠遐;刘铁铮;毛九德;董柯岩;许鹤倩
作者机构:
期刊名称: 江苏农业科学
ISSN: 10021302
年卷期: 1996 年 06 期
页码:
收录情况: 北大核心
摘要: 商品瘦肉猪杂交配套系的筛选Ⅲ不同杂交组合猪胴体与肉质测定徐晓波葛云山经荣斌徐筠遐刘铁铮毛九德董柯岩许鹤倩(江苏省农科院牧医所南京210014)为进一步研究杂交猪的胴体性状与肉质,在肥育性能测定的基础上,进行了屠宰测定,对各杂交组合的胴体与肉质作...
分类号: S828.2
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