天然防腐剂──茶多酚

文献类型: 中文期刊

第一作者: 陈建国

作者: 陈建国

作者机构:

期刊名称: 农牧产品开发

ISSN: 10058931

年卷期: 1995 年 08 期

页码:

收录情况: 北大核心

摘要: 天然防腐剂──茶多酚天津农科院加工车间拥有很强的技术力量和先进的技术设备,按国家“食品卫生法”和“食品添加剂管理条例”,选择加工工艺和材料生产的茶多酚,受到国内外广大用户的欢迎。茶叶历来是健身、长寿之饮品,茶多酚是从茶叶中提取出的高纯度咖啡因后的物质...

分类号: TS202.3

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