几种常见物理灭菌方法对柞蚕链球菌的灭活作用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 宿桂梅

作者： 宿桂梅;赫英姿;刘孝良;李喜升;陈悦;赵春山;仝振祥;宋策

作者机构：

关键词： 物理因子;灭菌;柞蚕链球菌;耐受性

期刊名称： 蚕业科学

ISSN： 0257-4799

年卷期： 2015 年 41 卷 02 期

页码： 387-390

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了明确几种常见物理灭菌方法对柞蚕链球菌的灭活效果,测定了柞蚕链球菌对紫外线、高温干热、高压蒸汽、常压蒸汽、恒温水浴的耐受性。柞蚕链球菌对紫外线照射的耐受能力最强,30 W紫外灯照射20 h仍不会失活;对高温湿热的耐受能力比对高温干热的耐受能力弱,100℃下蒸汽处理5 min即可失活,而100℃干热处理60 min才会失活,120℃干热处理10min可失活;对高温(70℃)水浴的耐受能力较弱,处理5 min即可失活,而在60℃水浴中处理60 min仍不失活;对高压蒸汽的耐受能力也较弱,高压(0.05~0.1 MPa)蒸汽处理5 min即可失活。综上表明,对柞蚕链球菌采用高温干热、高温蒸汽和高压蒸汽等物理消毒方法即可达到灭菌的目的。

分类号： S884

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