农产品质量安全可追溯性研究进展与趋势

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈松

作者： 陈松;王杕;钱永忠

作者机构：

关键词： 农产品;质量安全;可追溯

期刊名称： 现代农业科技

ISSN： 1007-5739

年卷期： 2012 年 08 期

页码： 356-357+359

摘要： 针对当前农产品质量安全的形势要求,阐述推行农产品质量安全可追溯性管理的必要性,分析实践中存在的问题,并通过梳理农产品质量安全可追溯性的研究发展动态,探讨未来的研究趋势,提出应重点加强追溯平台建设、标准制订、技术研发和制度完善等方面的研究。

分类号： F322

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