不同分子质量及不同浓度的壳聚糖对奶牛瘤胃体外发酵参数及甲烷排放的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张婕

作者： 张婕;童津津;张华;杨德莲;孙铭维;蒋林树;熊本海

作者机构：

关键词： 壳聚糖;瘤胃体外发酵;奶牛

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2018 年 11 期

页码： 4729-4737

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本研究旨在探究不同分子质量及不同浓度的壳聚糖对奶牛体外瘤胃发酵参数及甲烷排放的影响。试验选用3头体况相近、健康状况良好、装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛作为试验动物,用于瘤胃液的采集。试验选择分子质量分别为1 000、3 000和50 000 u的壳聚糖,每种分子质量的壳聚糖再分别以底物0.4%、0.8%及1.6%的浓度添加到底物中,共设9个试验组,另外设1组对照组(不添加壳聚糖),每组4个重复,共重复3个批次。体外发酵24 h后,测定产气量、甲烷产量及瘤胃发酵参数。结果表明:与对照组相比,添加壳聚糖可以使瘤胃发酵液氨态氮浓度显著降低(P<0.05),丙酸浓度显著升高(P<0.05),乙酸/丙酸显著降低(P<0.05),促进瘤胃发酵模式的改变。浓度为1.6%、分子质量为50 000 u和浓度为0.8%、分子质量为50 000 u的壳聚糖在不影响干物质消化率的基础上使发酵液甲烷产量有降低趋势(0.05≤P<0.10)。综上,在体外条件下,添加壳聚糖可以有效调节瘤胃微生物发酵状态,综合考虑,添加浓度为1.6%、分子质量为50 000 u的壳聚糖最为适宜。

分类号： S823.5

  • 相关文献

[1]黑沙蒿醇提物对奶牛瘤胃体外发酵的影响. 郭晨阳,刘嘉琳,钟华晨,宋洁,张腾龙,王丽芳. 2024

[2]金银花提取物对瘤胃体外发酵参数及产气量的影响. 唐志文,蒋林树,杨亮,孙福昱,熊本海. 2018

[3]壳聚糖在奶牛中的生物学功能及应用. 孙铭维,童津津,张华,杨德莲,张婕,蒋林树,熊本海. 2018

[4]饲喂低水平DCAD饲粮同时作为体外发酵底物组合对山羊瘤胃发酵的影响. 莘海亮,吴文旋,吴佳海,朱伦琴,田兴舟,段永邦. 2016

[5]瘤胃体外发酵评价红曲米酒糟作为山羊饲料原料的可行性. 简仕燕,王菲,郭子義,马政发,陈祥,吴文旋,陈鑫珠,刘景,吴佳海,牟琼. 2020

[6]利用体外产气法研究植物精油对瘤胃发酵和甲烷生成的影响. 金恩望,姜雅慧,李发弟,王加启. 2012

[7]利用双外流持续发酵系统研究植物精油对瘤胃体外发酵和甲烷生成的影响. 金恩望,卜登攀,王加启,姜雅慧,包万华,史浩亭,沈维军,李发弟. 2013

[8]利用双外流持续发酵系统研究植物精油对瘤胃发酵和甲烷生成的影响. 金恩望,卜登攀,王加启,姜雅慧,包万华,史浩亭,沈维军,李发弟. 2013

[9]利用体外产气法研究植物精油对瘤胃体外发酵和甲烷生成的影响. 金恩望,王加启,卜登攀,周凌云,孙鹏,姜雅慧,包万华,史浩亭,李发弟. 2013

[10]不同处理方式的南瓜子副产物饲粮对滩羊瘤胃体外发酵、氮代谢及生产性能的影响. 李斐,王甜,梅宁安,刘文茂,周玉香. 2023

[11]利用批次培养法研究植物精油对瘤胃体外发酵的影响. 金恩望,卜登攀,王加启,姜雅慧,包万华,史浩亭,沈维军,李发弟. 2014

[12]几种物质对稻米品质及水稻产量的影响. 刘建,魏亚凤,徐少安. 2005

[13]吡啶壳聚糖的制备、表征及体外抗氧化活性研究. 孙志敏,陈群超,黄建颖,李昂. 2016

[14]壳聚糖对白菜陈种子萌发的影响. 刘惠静,夏俊丰,郝建全,郎朗. 2014

[15]壳聚糖对几种植物病原真菌的作用. 于汉寿,张益明,吴汉章,陈永萱,吴川德. 1999

[16]草莓家庭简易储藏保鲜方法初步研究. 杨仕品. 2013

[17]壳聚糖对棉花壮苗的影响. 周江华. 2001

[18]采前喷施壳聚糖对火龙果贮藏性能及品质的影响. 张绿萍,解璞,袁启凤,王立娟. 2017

[19]壳聚糖在果品贮藏保鲜中的应用进展. 李胜海,王彬,彭玉基,郑伟. 2008

[20]絮凝-超滤处理豆制品废水研究. 刘宇,张国治,黄纪念,宋国辉,董进. 2015

作者其他论文 更多>>

微信小程序