以营养健康为重点目标的农业生产结构调整战略

文献类型： 中文期刊

第一作者： 许世卫

作者： 许世卫;李哲敏

作者机构：

关键词： 营养健康;农业生产结构;调整战略;调整措施

期刊名称： 农业经济问题

ISSN： 1000-6389

年卷期： 2006 年 12 期

页码： 30-33+79

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本文认为,农业发展进入新阶段后,我国食物生产、消费均面临新的压力。在有限的生产资源与庞大的人口数量条件下,需要以营养健康为重点目标,进行农业结构调整。本文在分析以营养健康为重点目标的农业生产结构调整战略的依据、原则、思路、重点的基础上,提出今后调整的措施,即调整粮食结构,确保中国口粮安全,不放松饲料及其他用粮生产;调整大豆品种结构,加快大豆产业的发展;调整畜牧业结构,适当控制畜产品产量过快增长;调整蔬果产业结构,增加蔬菜水果的种类及种植规模。

分类号： F321

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