大蒜多糖对伴刀豆蛋白A致肝损伤小鼠肝组织抗氧化能力的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 程富胜

作者： 程富胜;程世红;张霞

作者机构：

关键词： 大蒜多糖;ConA;SOD;MDA;GSH

期刊名称： 中国兽医杂志

ISSN： 0529-6005

年卷期： 2011 年 47 卷 11 期

页码： 35-37

收录情况： 北大核心

摘要： 为了探讨大蒜多糖(GAP)对肝脏氧化还原性的调节作用,试验就GAP对伴刀豆蛋白A(ConA)致肝损伤小鼠肝组织中超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)影响进行了研究。50只小鼠随机平均分成5组:空白对照组,模型组,多糖不同剂量组(低、中、高);多糖组分别以100mg/kg,200mg/kg,400mg/kg体重的大蒜多糖对小鼠进行灌胃,然后采用刀豆蛋白A(ConA)静脉注射致小鼠免疫性肝损伤,摘取肝脏,进行肝组织匀浆中SOD活力、MDA、GSH含量测定。结果显示,与ConA模型组比较,多糖低剂量组SOD活力提高不显著(P>0.05),MDA含量降低显著(P<0.05),GSH含量升高不显著(P>0.05);多糖中剂量组SOD活力提高显著(P<0.05),MDA含量降低极显著(P<0.01),GSH含量升高显著(P<0.05);多糖高剂量组SOD活力升高极显著(P<0.01),MDA含量降低极显著(P<0.01),GSH含量升高极显著(P<0.01)。试验表明,大蒜多糖能够有效提高机体抗氧化机能,对ConA所致的免疫性肝损伤有一定保护作用,并且在一定范围内存在着量效相关性。

分类号： R285.5

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