草莓脱毒技术研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 彭芳芳

作者： 彭芳芳;魏召新;洪林;杨蕾

作者机构：

关键词： 草莓;组织培养脱毒;热处理脱毒;超低温脱毒

期刊名称： 南方农业

ISSN：

年卷期： 2019 年 025 期

页码： 32-35

摘要： 草莓味道甜美、营养丰富,还有较高的药用价值,深受广大消费者的喜爱.但草莓病害较多,生产用药较为频繁,严重影响了果实食用安全性.随着消费者的食品安全意识不断提高,对草莓的品质也提出了更高的要求.脱毒苗的应用满足了绿色农业及草莓产业现代化发展需求,对产业兴旺起到积极促进的作用.从组织培养脱毒、热处理脱毒、超低温脱毒等方面综述草莓脱毒技术研究进展,并提出展望.

分类号： S668.4

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