江津区不同海拔魔芋栽培差异对比试验

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李英

作者： 李英;张涛;周玉华;张先锋;刘先平

作者机构：

关键词： 大规模种植;魔芋豆腐;差异对比;魔芋葡甘聚糖;天然高分子;江津区;开发利用;技术难点

期刊名称： 农家科技

ISSN：

年卷期： 2022 年 001 期

页码： 46-48

摘要： 魔芋被江津人称之为"鬼肉",在我国生长已有2000多年.长期以来,魔芋都以野外自然生长和农户房前屋后零星种植为主,多以粗加工制作成魔芋豆腐食用和外用疗伤治病.近年来,随着其独有的天然高分子魔芋葡甘聚糖的广泛开发利用,而魔芋大规模种植还存在技术难点,其原料出现全国性短缺.

分类号： S63

  • 相关文献

[1]天然高分子魔芋葡甘聚糖的复配产物成膜研究. 张东华,汪庆平,杨学义. 2000

[2]黑龙江省亚麻产业发展趋势与建议. 吴广文. 2011

[3]魔芋. 张德纯. 2015

[4]关于引导农村居民梯度转移的路径及对策研究——以重庆市江津区现状为例. 程玥晴,叶广茂. 2010

[5]魔芋葡甘聚糖及其衍生物对禽肉重组火腿物性的影响. 陈洁,张科,杜金平,吴艳,汪兰,汪超,倪学文,姜发堂. 2010

[6]辐照法魔芋葡甘聚糖丙烯酸接枝共聚反应条件研究. 邓霄,潘思轶,林若泰. 2005

[7]聚赖氨酸与魔芋葡甘聚糖复配对海鲈鱼片的保鲜效果. 张海燕,吴燕燕,杨少玲,杨贤庆,林婉玲,黄卉. 2019

[8]魔芋重组米对2型糖尿病大鼠糖脂代谢的影响. 庄新栋,钟静,邓婕,孙光谷,王达,谌国莲,李美英,孙远明. 2020

[9]辐照降解魔芋葡甘聚糖产物的制备及结构表征. 张婉,王雪莉,阙凤,汪兰,石柳,郭晓嘉,孙卫青,熊光权. 2024

[10]魔芋葡甘聚糖降解产物对肌原纤维蛋白的冷冻保护作用. 王俊,汪兰,程薇,王钰,吴文锦,付晓燕,王少华,张金木,熊光权. 2014

[11]用AFM分析魔芋辐照接枝聚合物的构效关系. 耿胜荣,李新,廖涛,陈明利,林若泰,夏和舟,熊光权. 2010

[12]β-葡聚糖酶降解魔芋葡甘聚糖产物的制备及结构表征. 阙凤,夏雨婷,高天麒,汪超,汪兰,熊光权,石柳,丁安子,吴文锦. 2023

[13]响应曲面法优化酸法魔芋葡甘露聚糖水解工艺. 罗清楠,谭玉荣,刘宏,庞杰,赵国华. 2012

[14]魔芋葡甘聚糖及其油酸酯化物的体外抗氧化初步研究. 马素换,郭萍梅,黄凤洪. 2017

[15]魔芋葡甘聚糖添加量对黑荞麦面条品质的影响. 周松超,隋勇,熊添,蔡芳,范凯,梅新,施建斌,蒋修军. 2025

[16]魔芋葡甘聚糖对鱼糜抗冻机理和品质特性的研究进展. 郭兵兵,胡澳,陈梦婷,吴文锦,李玟君,关叶霞,熊光权,石柳,陈胜,郭晓嘉,汪超,汪兰,李玮. 2025

[17]河南省麦秸饲用化利用存在的问题与对策. 何文龙,冯长松,李绍钰,王二耀,王成章. 2013

[18]松辽黑猪的开发利用、优质特色及种源基地建设现状. 李娜,刘庆雨,金鑫,李兆华,刘利刚. 2016

[19]大麦种质资源征集编目及鉴定利用. 黄如鑫,陈和,陈健,陈晓静,吴春,沈会权. 1999

[20]贵州钙果发展前景、存在的问题及对策. 罗亚红,周正邦,李志琴,李志芳,欧珍贵. 2011

作者其他论文 更多>>

微信小程序