体外产气法评价5种热带禾本科牧草营养价值

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李茂

作者： 李茂;字学娟;侯冠彧;周汉林

作者机构：

关键词： 营养成分;体外产气法;体外干物质消化率;代谢能

期刊名称： 草地学报

ISSN： 1007-0435

年卷期： 2013 年 21 卷 05 期

页码： 1028-1032

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为评价5种热带禾本科牧草的营养价值,通过常规化学成分分析和体外产气技术测定其主要营养成分含量、体外干物质消化率(IVDMD)和代谢能(ME),并进行综合评价。结果表明:5种牧草的粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、饲料相对值(RFV)、IVDMD和ME分别如下:王草(Pennisetum purpureum×P.glaucum)为6.85%,8.07%,0.87,59.76%,8.21 MJ·kg~(-1);坚尼草(Panicummaximum)为8.94%,6.03%,0.81,58.81%,7.69 MJ·kg~(-1);红象草(Pennisetum purpureum)为14.41%,8.05%,0.88,66.43%,9.24 MJ·kg~(-1);黑籽雀稗(Paspalum atratum)为10.84%,9.85%,0.80,67.34%,8.54 MJ·kg~(-1);糖蜜草(Melinis minutiflora)为8.48%,6.56%,0.86,63.99%,9.13MJ·kg-。综合考虑,红象草营养价值最高,王草和坚尼草营养价值较低,黑籽雀稗和糖蜜草居中。

分类号： S54

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