论我国葡萄产业的发展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 翟衡

作者： 杜远鹏;孙庆华;王兆顺;裴承国;王忠跃

作者机构：

关键词： 葡萄;产业;形势

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2007 年 24 卷 06 期

页码： 94-99

收录情况： CSTPCD

摘要： 概括分析了我国葡萄产业的发展形势,认为葡萄总产量在不断上升,而栽培总面积呈下降趋势,但南方和西部地区葡萄种植增长较快;鲜食葡萄栽培约占80%,酿酒葡萄和葡萄酒产业发展势头强劲;各种产品以内销为主,出口比例很低,相反,鲜食葡萄和葡萄酒进口大幅度增长。当前面临着外来生物入侵,特别是葡萄根瘤蚜威胁,以品种自根系栽培的传统模式受到挑战,用抗性砧木嫁接繁殖苗木势在必行。建议政府和科研单位增强对产业的关注度,尽快建立现代化栽培技术体系,完善产业链,增加产品多样性,通过科技进步全面提高葡萄产业化水平。

分类号： F326.13

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