我国甜菜生产发展历史的回顾与展望
文献类型: 中文期刊
第一作者: 张守谆
作者: 张守谆
作者机构:
期刊名称: 中国甜菜
ISSN: 1007-2624
年卷期: 1988 年 02 期
页码:
摘要: 甜菜是我国主要制糖原料。多年来,甜菜生产波动很大,面积和总产不稳,单产很低,一直徘徊在亩产1000公斤左右,仅相当于技术先进国家的三分之一。含糖也不稳,且有下降趋势。因此,甜菜的潜在优势没有发挥,直接影响我国的甜菜生产和制糖工业的发展。
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