高海拔冷凉区双孢蘑菇工厂化生产技术要点

文献类型： 中文期刊

第一作者： 耿新军

作者： 耿新军;张桂香;任爱民;刘明军;王晓巍

作者机构：

关键词： 双孢蘑菇;工厂化生产;技术要点;高海拔冷凉区

期刊名称： 甘肃农业科技

ISSN： 1001-1463

年卷期： 2017 年 07 期

页码： 83-85

摘要： 从原材料的选择、培养料配方、培养料隧道发酵工艺、菇房和机械设备消毒、上料和播种、菌丝培养、拌土与覆土、降温催蕾、出菇管理及采收、撤料等方面总结了高海拔冷凉区双孢蘑菇工厂化生产技术要点。

分类号： S646

  • 相关文献

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[4]双孢蘑菇工厂化生产环控装备与控制系统的研发应用. 金贤松,樊小轻,袁杰,冯伟林,金群力,陆中华,蔡为明. 2021

[5]食用菌工厂化生产关键技术. 庞茂旺,宫志远. 2012

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