饲粮添加维生素E和硒对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及血清生化指标的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张婷

作者： 张婷;杨雅涵;李仁德;王静;刘可园;刘学庆;郭肖兰;李光玉

作者机构：

关键词： 水貂;维生素E;硒;生长性能;营养物质消化率;血清生化指标

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2018 年 10 期

页码： 4012-4019

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究饲粮添加维生素E(VE)和硒(Se)对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及血清生化指标的影响。选取60只70日龄、平均体重为(1 030.64±85.50) g的健康雄性短毛黑水貂,随机分成4组,每组15个重复,每个重复1只,分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+200 mg/kg VE(以DL-α-生育酚乙酸酯为VE源,含量为50%)(VE组)、基础饲粮+0.2 mg/kg Se(以甘氨酸纳米硒为Se源,含量为1%)(Se组),基础饲粮+200 mg/kg VE+0.2 mg/kg Se(VE+Se组)。试验从2017年7月14日开始,至2017年9月14日结束。结果显示:1)与对照组相比,VE组和VE+Se组水貂平均日增重显著增加而料重比显著下降(P <0.05)。2) VE+Se组水貂脂肪消化率极显著高于对照组(P<0.01),但与VE组和Se组差异不显著(P>0.05)。3) VE+Se组水貂血清超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01),但与VE组和Se组差异不显著(P>0.05);与对照组相比,饲粮单独添加VE或同时添加VE和Se极显著降低水貂血清活性氧(ROS)水平(P<0.01)。4) VE+Se组水貂血清免疫球蛋白G(IgG)水平显著高于VE组和Se组(P<0.05),但与对照组差异不显著(P>0.05)。与对照组相比,饲粮同时添加VE和Se显著提高水貂血清白介素-2(IL-2)水平(P<0.05)。综合考虑得出,本试验条件下,饲粮中同时添加200 mg/kg VE和0.2 mg/kg Se可促进育成期水貂生长,提高脂肪消化率,同时增强机体抗氧化能力及免疫力。

分类号： S865.24

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