基于加工产业专利知识图谱分析的贵州食用菌加工建议

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王培

作者： 王培;欧娟

作者机构：

关键词： 食用菌;贵州;加工;专利分析;知识图谱;发展对策

期刊名称： 中国瓜菜

ISSN：

年卷期： 2024 年 007 期

页码： 186-195

摘要： 食用菌产业作为贵州省重要优势特色农业产业,总体规模位列全国前十.然而食用菌加工产业发展却很薄弱,精深加工严重不足,尤其在技术创新和专利技术应用上仍存在着短板和差距,严重制约和影响了食用菌产业的健康可持续发展.为提升贵州省食用菌加工产业科技创新能力,以食用菌加工产业为研究对象,运用专利分析和知识图谱等理论工具,对食用菌加工产业在专利基础态势、专利技术主题聚类以及专利技术网络等方面开展专利分析,从现有专利信息中挖掘关键技术信息,分析不同发展时期的核心专利,厘清近年来食用菌加工产业专利技术发展现状及路径,探寻专利技术研究的空白点,寻找未来专利技术发展的方向和机遇.最后结合专利分析情况,在加强应用基础研究、推动精深加工纵深发展,加强企业与科研机构合作、推动产学研融合发展,加强科技成果转化、推动技术成果产业化应用等方面提出产业发展建议,以期为贵州食用菌加工产业技术创新发展提供参考.

分类号： S646

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