L-肉碱生理作用及其机理的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 徐少辉

作者： 徐少辉;武书庚;张海军;岳洪源;齐广海

作者机构：

关键词： L-肉碱;脂质代谢;细胞凋亡;抗氧化;免疫

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2011 年 23 卷 03 期

页码： 357-363

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： L-肉碱作为一种新型的饲料添加剂日渐受到重视。本文从L-肉碱的基本生理功能——脂肪酸β氧化谈起,对其新近发现的生理功能如抑制细胞凋亡、抗氧化和免疫调节的研究进展进行了总结,同时对其发挥抗氧化、免疫调控作用的可能机理也进行了分析归纳,以期为L-肉碱的研究和其在动物生产中更好地应用提供理论依据。

分类号： S816.7

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