芸苔素内酯对酿酒葡萄果穗拉长及果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨阳

作者： 杨阳;蒋锡龙;任凤山;王咏梅;苏玲;王鹏飞;高欢欢

作者机构：

关键词： 芸苔素内酯;酿酒葡萄;果穗拉长;果实品质

期刊名称： 中外葡萄与葡萄酒

ISSN： 1004-7360

年卷期： 2018 年 05 期

页码： 7-11

摘要： 本文研究芸苔素内酯(BR)对酿酒葡萄果穗拉长及果实品质的影响。以‘蛇龙珠’和‘白玉霓’为试材,开花前10 d,设置3种BR使用浓度和两种使用方式,分析果实外观和内在品质指标。结果表明:BR处理可拉长果穗长度,在‘蛇龙珠’上,0.04 mg/L喷花穗处理可使果穗长度增加13.3%;在‘白玉霓’葡萄上,0.06 mg/L喷花穗处理的果穗长度增加了15.3%。同时,BR处理可增加果穗松散度,但不同品种对BR的敏感性不同,‘蛇龙珠’对BR较敏感,0.04 mg/L喷花穗的穗质量、百粒质量及横纵径,分别提高了14.1%、10.1%、10.2%和16.7%,而0.04mg/L、0.06mg/L蘸花穗处理则可降低‘蛇龙珠’果实外观品质指标;‘白玉霓’在0.04 mg/L蘸花穗和喷花穗时均有较高的果实外观品质指标。同时,BR处理可有效增加‘蛇龙珠’和‘白玉霓’果实的总糖含量,0.04 mg/L喷花穗分别增加了8.6%和12%,但可滴定酸也相应升高。

分类号： S663.1

  • 相关文献

[1]利用赤霉素(GA_3)拉长贵妃玫瑰葡萄果穗的研究. 王恒振,张加魁,史红梅,王咏梅,尹延华,吴新颖,张久慧. 2011

[2]营养元素与植物生长调节剂对葡萄裂果及果实品质的影响. 张伟龙,梁发辉,杨静慧,李冰,张超,张琦. 2021

[3]芸苔素内酯对夏黑葡萄生长发育的影响. 李国树,张武,徐成东,范树国. 2016

[4]滴灌条件下微地形对酿酒葡萄果实品质的影响. 冯学梅,梁玉文,李阿波,黄岳,岳海英. 2017

[5]不同产量水平对'威代尔'果实品质和枝条抗寒性的影响. 朱燕芳,郝燕,王元元,白耀栋,马麒龙. 2021

[6]抹芽和花前摘心对河西走廊酿酒葡萄果实品质、产量及枝条的影响. 郝燕,朱燕芳,王元元,白耀栋. 2021

[7]滴灌模式下灌水量对酿酒葡萄生长及果实品质的影响. 雷军,田多成,范希鹏,张坤,郝燕. 2019

[8]河西走廊地区不同转色时期摘叶对酿酒葡萄‘贵人香’与‘蛇龙珠’果实品质的影响. 郝燕,白耀栋,马麒龙,张坤,朱燕芳. 2020

[9]不同灌水量对贺南山东麓葡萄生长和品质的影响. 沈甜,黄小晶,牛锐敏,许泽华,陈卫平. 2020

[10]宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产量控制对果实品质及葡萄酒质量的影响. 冯学梅,梁玉文,李阿波,黄小晶. 2020

[11]酿酒葡萄杂交F_1代果实品质性状的聚类分析与优系筛选. 谭伟,邹琴艳,张岩,吴帅,赵遵乐,李晓梅,赵旗峰,李庆亮. 2020

[12]自然生草对‘贵人香’葡萄产量、品质与枝条抗寒性的影响. 史祥宾,刘凤之,王孝娣,王宝亮,郑晓翠,魏长存,何锦兴,王海波. 2016

[13]几种酿酒葡萄品种在济南地区的引种表现. 宫磊,陈迎春,王咏梅,吴新颖,苏玲,杨立英. 2018

[14]负载量对酿酒葡萄‘威代尔'光合特性及果实品质的影响. 林玉友,郭修武,蒋春光,郭印山,李坤,刘镇东,林则双,豆玉娟. 2016

[15]不同施肥对酿酒葡萄果实产量和品质的影响. 王小龙,张正文,钟晓敏,王记侠,卞凤娥,王坤,刘凤之,王海波. 2020

[16]行内生草对酿酒葡萄微域环境及品质的影响. 管雪强,孙德勤,尚明华,刘凡启,宋来庆,杨洪强,王世平. 2020

[17]摘叶对不同架形‘贵人香’和‘霞多丽’果实品质的影响. 郝燕,苏静,白耀栋,马麒龙,张坤. 2018

[18]果穗曝光对酿酒葡萄果实品质影响的研究进展. 雷玉娟,管雪强. 2018

[19]摘叶对不同架形'贵人香'和'霞多丽'果实品质的影响. 郝燕,苏静,白耀栋,马麒龙,张坤. 2018

[20]结果高度对‘厂’形栽培葡萄果穗微域环境、果实发育及酒品质的影响. 白世践,户金鸽,薛锋,张雯,谢辉,赵荣华,陈光,蔡军社. 2022

作者其他论文 更多>>

微信小程序