菊科几种野菜的营养价值与种植技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张晓青

作者： 张晓青;韩琪;魏国平;王伟明

作者机构：

关键词： 菊科;野菜;价值;种植技术

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2016 年 44 卷 03 期

页码： 174-176

收录情况： 北大核心

摘要： 介绍了菊科植物特征及菊科的白背三七、马兰、艾草、芦蒿、珍珠菜、蒲公英等6种野菜的营养成分、利用价值,以促进野菜资源的开发利用。同时介绍了这6种野菜的种植管理技术,为野菜种植提供参考。

分类号： S647

  • 相关文献

[1]菊科几种野菜的营养价值与种植技术（英文）. 张晓青,韩琪,魏国平,王伟明. 2016

[2]唇形科野菜的利用价值及种植技术. 韦金河,张晓青. 2015

[3]12种野菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量的初步研究. 蔡顺香,颜明娟,陈震南. 2002

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